群馬県前橋市 エルゴチオネインを使い、薄毛・抜け毛・クセ毛・縮毛・顔のシミ・顔のシワ・肝斑などの改善を検証している研究会です。 







 エルゴチオネインは抗酸化・抗炎症能に優れた物質であることは広
 く知られておりますが、抗酸化という作用がいまなぜこれほど重視さ
 れるのか・・・

 その理由は、いまの高齢社会に不可欠な「老化予防」とリンクされる
 からなのです。
 
 
 
「エルゴチオネイン」はアミノ酸の一種で、分子量229.3と小さく、水
 溶性で、熱や酸にも強いという特性を持っています。
 高温で煮ても酸性液やアルカリ液の中に入れてもほとんどその影響
 は受けません。

 このようにとても安定した性質をもつアミノ酸なのです。

 「抗酸化作用」とは、文字通り “酸化させない”
 つまり “錆びさせない” 働きを言います。

 人間の身体の中でも休むこと無く「酸化」と「還元」が行われており、
 極端な言い方をすれば、「還元」
 が起きなくなった状態が “死ぬ” ということでもあるのです


 ですから、違うページで「活性酸素」のことを書きましたが、
 
活性酸素は必要以上に酸化を促進させてしまうので、さまざまな疾
 病の原因になったり、美容的にもシミやシワの原因になったりするので、 一般的に「活性酸素」は “悪” と考えられております。


 「スーパーオキシドディスムターゼ」 という言葉を聞いたことはありませ
 んか?
 通称SODと呼ばれるこの因子は、細胞内に発生した活性酸素を
 除去する酵素のことで、少し前はガンや他の成人病に効き目がある
 と話題になりましたが、最近はあまり聞かなくなりました。

 理由は分かりませんが、やはり野菜や果物などの自然から「抗酸化
 成分」を摂る方法の方が受け入れられたということなのでしょうか?

 いまは「SOD」で検索しても健康食品はほとんど1ページ目にはヒット
 しませんが、代わりに「抗酸化食品」で検索すると多くのページがヒッ
 トします。

 それらを参照すると

 ◯ βカロチン
 ◯ ビタミンC ビタミンE
 ◯ 亜鉛
 ◯ セレン
 ◯ アントシアニン
 ◯ イソフラボン
 ◯ リコピン
 ◯ セサミン   などなど

 一口で言うと、「抗酸化作用」とは「活性酸素」を除去する作用の
 ことなのです。
 しかし、どこのページを読んでも詳しく説明してくれているサイトはあり
 ませんでした。

 「活性酸素除去能力」についてはこちらのページをご覧ください。
 



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